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Com sabor mais leve e suave, o alho branco combina bem com receitas refinadas ou preparos que pedem um tempero mais discreto. É muito apreciado na cozinha Europeia e também por quem prefere um toque mais sutil no dia a dia.
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O alho vermelho tem sabor forte e alto teor de pungência. Realça molhos, carnes e refogados com intensidade, sendo o favorito de quem busca temperos potentes na cozinha.
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Cebolas de bulbos grandes, firmes e bem formados. São variedades que conservam por mais tempo, com excelente resistência ao transporte e ao armazenamento. Têm sabor suave a moderado e alto rendimento no preparo — perfeitas para uso doméstico ou profissional, como em cozinhas industriais e supermercados.
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Cebola de um sabor mais adocicado e levemente picante, ideal para ser consumida crua em saladas, sanduíches ou vinagretes. Sua coloração intensa adiciona beleza ao prato e seu aroma suave agrada a quem prefere temperos menos agressivos. Também é muito usada na gastronomia gourmet e em pratos que pedem um toque especial.
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Batata de textura perfeita, sabor suave e excelente para frituras. É muito apreciada por quem busca uma batata de alta qualidade para fritar. Possui polpa clara, casca fina e baixo teor de umidade, o que garante fritas sequinhas, crocantes por fora e macias por dentro. É a escolha ideal para quem valoriza rendimento, padronização e sabor suave em preparos como batata frita, chips ou assados.
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